妊娠糖尿病の方のブログやインスタなどを見ているとよく出てくる「ロカボナッツ」を私も買ってみました。

もともと朝ご飯は食べていなかったのですが、妊娠糖尿病になってちゃんと朝食を取るようになりました。結構しんどいのですが、頑張って食べています。大体いつもこんな感じのメニューです。・サラダ＋蒸し鶏・ブランパン（＋バターがあったりなかったり）・無糖ヨーグルト・コーヒー一度パンだけにした...

今日のランチは「卵焼きの中華風野菜あんかけ」と「トマトとアボガドのごま醤油和え」を作りました。毎度おなじみ「糖質オフの野菜たっぷりおかず」を見てアレンジ。

いろいろお取り寄せして糖質制限を楽しんでいます。糖質制限と言っても普通に美味しいと思うものが多いので、美容と健康維持のため産後も続けてしまいそうです。難点はやっぱり普通の食品を買うより割高なことくらい。でも、「太る＝カロリー過多」ではなく「糖質を多く摂取すること」と学んだ今、産後...

青山のNatural Houseで「何か低糖質な食品ないかな〜」とウロウロしていた時に見つけたお惣菜、大豆カツフライサンド。お肉はたんぱく質なので食べても全く問題ないのですが、なんとなく気になったので購入しました。

今日のランチも頑張って低糖質ご飯を作りました。「糖質オフ！でやせるレシピ」から、「豚肉と高野豆腐の卵とじ」です。レシピでは椎茸を使うのですが、なかったのでえのきで代用しました。高野豆腐に出汁がしみて美味しかったです＾＾糖質は「5.2g」とのこと。

本日のランチも低糖質ご飯を作りました。毎度おなじみ「糖質オフの野菜たっぷりおかず」から「油揚げのキャベツメンチ風」です。揚げないでフライパンで焼くだけなので簡単です！挽肉とキャベツと玉ねぎを油揚げの中に詰めて焼くのですが、油揚げにボリュームがあるので結構お腹にたまります。レシピに...

低糖質を意識した外食で便利なのはファミレスなのだそう。アラカルトもあるので、自分で色々計算して自由にオーダー出来ますもんね！というわけで我が家も日曜のランチに行ってきました。

今日の晩御飯も「糖質オフの野菜たっぷりおかず」を参考に作りました。ポークソテーのクリーム煮です。豚ヒレ肉を低糖質なほうれん草とマッシュルームと組み合わせて、生クリームと白ワインで煮ました。レシピによると糖質は「7.6g」カロリーは「507kcal」だそうです。レシピ通りに作るとち...

妊娠糖尿病と偏に言っても、妊婦さんの体質や体型などによって治療法も変わってきます。また、どうして妊娠糖尿病になってしまったんだろうと思う妊婦さんも多いと思います。そのため、参考までに私の妊娠糖尿病になる前の体型や食生活などを公開しておきます。

妊娠糖尿病になったらすごく困るのは外食だと思います。美味しいものは糖質たっぷり。私も今まで行っていたお店とは出産までさよならすることを決めました。でも息抜きとしても外食はしたいです。そこで事前にwebサイトの栄養成分を見て「この糖質量ならいける！」と思って行ってみたお店をご紹介し...

妊娠糖尿病になってからはより「食べ順・調味料・食材（の糖質量）・バランス」などを気にするようになりました。栄養や料理について勉強するようになるので、自分も家族も健康になります。妊娠糖尿病になっての思わぬ副産物です。