「おいしく、楽しく食べて、健康に　ロカボバイブル」が愛読書になりつつあるのですが、その本の中に低糖質料理が食べられるレストランの紹介があります。たくさん掲載されているので片っ端から行ってみたいなと思っているのですが、まずは市ヶ谷の中国飯店の低糖質コースを予約し、ランチで行ってきま...

今日のランチはおからパンケーキを焼いてみました。材料はおからとラカントSと豆乳と卵とバターと少量のバニラエッセンスだけ！卵白を泡立てるのが少し手間ですが、泡立て器でやればあっという間です。ふわふわに焼けて美味しかった〜＾＾ 低GIのアガペシロップとバターでいただきました。妊娠糖...

昨日の晩御飯は紀文の「とうふそうめん風」にねぎときざみ海苔ときつねをトッピングしたものと、サラダチキンのせサラダとクリームチーズのおかか醤油和えでした。32wに入ってお腹も苦しくなり、食欲も落ちてきたような...。今のところ非妊娠時より＋3kgです。赤ちゃんは週数平均で、1,60...

あけましておめでとうございます。お正月はゆっくりしすぎて、ようやく今年1回目の記事です。年末年始は両実家に帰省したのですが、妊娠糖尿病になったことは伝えてあったので、食事もいろいろ気を使ってもらって本当に感謝感謝でした。念のためブランパンやら低糖質おやつは持っていきましたが必要...

昨日買っておいたToshi Yoroizukaの低糖質ティラミスをおやつにいただきました＾＾糖質2.6g！昨日食べたロールケーキよりも更に低糖質。普通のケーキと全く違いが分からないくらい美味しいです。妊娠糖尿病の大敵は小麦粉や砂糖なので、それらを控えてお菓子を作れば美味しいおやつ...

日本橋から歩いて自宅に戻っている途中、京橋エドグランの前を通ったので、前回売り切れていて買えなかったToshi Yoroizukaの低糖質ケーキはあるかな？と思ってちらっと覗いてみました。するとありました！低糖質ベリーロールと低糖質ティラミスが！せっかくなので両方購入＾＾

クリスマスも変わらず糖質制限ご飯は継続していますが、デザートは食べたい！ということで、トシヨロイヅカの低糖質ロールケーキ（チョコレート）をお取り寄せしてみました。前回記事のブラウニーと一緒に購入したものになります。

トシヨロイヅカのラインナップにロカボがあると知り、さっそくお取り寄せしてみました！トシヨロイヅカのケーキは本当に美味しくて大好きで、昔からファンなのです。ローカーボ・スイーツはweb限定。最近出来た京橋エドグランの店舗には低糖質のケーキが販売されているようですが、webで買えるお...

麺料理は糖質0麺を使っていたのですが、食感が柔らかすぎてブツブツ切れるので、美味しい低糖麺を探す旅に出ました。まずはマルサンアイさんのソイドルをお取り寄せしてみました。ソイドルは大豆100%の麺で栄養価もたっぷり。一袋110gあたりの糖質は0.9g、カロリーは89kcalだそう。...

今日のランチも昨日と似たような感じですが、ビッケ・ベーグルさんのパンとサラダ。そういえばハムチーズトーストのハムも糖質0のハムを使っています。

糖質制限のパンを扱うお店って本当にたくさんありますね。妊娠糖尿病が分かった時はローソンのブランパンくらいしか知りませんでしたが、今では「お取り寄せしてみたい糖質制限パンリスト」は長蛇の順番待ちの状態で、早く頼んでみたいなと思うほどです。笑 今回はビッケベーグルさんの「糖...

ひらまつグループの「Botanica」に糖質制限コースがあるとのことで、週末のランチに行ってきました。ひらまつと言えばウェディング事業も行う言わずと知れた高級レストランなので、否が応にも期待が高まります＾＾ 系列レストランは何店舗か行ったことがありますが、ミッドタウン4Fにある...