「糖質ほぼ0スイーツ&スナック」に掲載されている「おから蒸しパン」をおやつに作りました。
材料は卵、おから、ラカントS、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、牛乳(私は無調整豆乳を使いました)、バター、バニラエッセンス、粉チーズ。アーモンドパウダーを追加で買うくらいで、家にある材料で揃いました。
作り方はほぼ混ぜるだけで...↓
カップに入れたら、あとは蒸し器で蒸すだけ。
完成!ほわほわに膨らんで美味しそう!
レシピでは粉チーズでしたが、きな粉にアレンジしました。
レシピ通りに作れば1個あたりの糖質は1.3g!しっとりもちもちしてとっても美味しかったです。30分程度で作れるので、また小腹が空いた時用に作りたいと思います!
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