ブランパンでカツサンドランチ2017.03.22 04:50授乳中でいつも腹ペコ...。そんなわけでランチにがっつりカツサンドを作りました。と言っても、普通のカツサンドのパンをブランパンに変えただけです＾＾；なので低糖質ではないかと思いますが、普通のパンで食べるより断然糖質摂取量は低くなりますし、「食べてしまった...」という罪悪感があり...
セミハード食パンでハムチーズトースト2017.02.02 06:10今日のランチは糖源郷さんのセミハード食パンでハムチーズトースト。ハムは糖質0ハムを使いました。チーズはフィラデルフィアの3層になっている贅沢なあのチーズです。セミハードパンは1枚あたり糖質3.2g129kcalですが、1斤10枚切りでかなり薄〜いので2枚くらいぺろりと食べられそう...
低糖質ロールパンでボリュームサンドイッチ2017.01.27 02:10低糖工房さんのロールパンにメンチカツとたまごサラダを挟んでボリュームランチを作りました。こちらのロールパンは糖質2.3g、93kcal。ちなみにたまごサラダもミニストップのカロリー30%オフたまごサラダ（一袋あたり糖質4.1gを半分）で作りました。たまごサラダくらい自分で作ればよ...
糖質ほぼ0スイーツ「卵だけケーキをアレンジ」2017.01.18 10:30前回の記事で書いた卵だけケーキをアレンジ。ロールケーキよりもっと簡単に作れます♪生地を四角に切って、ホイップクリームを乗せ重ねるだけ！苺をちょこんと乗せました。あぁ至福〜＾＾
糖質ほぼ0スイーツ「卵だけケーキでロールケーキ」2017.01.18 05:00今日はゆっくり時間があったので、低糖質お菓子を手作りしました。私は毎日でもスイーツを食べたいと思うほど無類の甘いもの好きなので、妊娠糖尿病と診断された時はもうおやつ食べられないのかぁとそれはそれはショックで...。でも巷には意外と糖尿病でも食べられるスイーツがあると知りそれらを試...
糖質制限おやつ「おから餅」2017.01.17 03:59クックパッドのこちらのレシピやこちらのレシピを参考におから餅を作ってみました。お正月にお餅を食べられなかったので、ずっと作ってみたいと思っていたんです。午前中の分食にしようと思っていたのですが、すごく簡単であっという間に出来ました。おからと片栗粉をむぎゅむぎゅしてレンジでチンする...
糖質制限ご飯「豆乳たんたんとうふ麺」2017.01.16 13:28スーパーで買ってみて、美味しかった低糖質ご飯をご紹介。相模屋の「とうふ麺 豆乳担々とうふ麺」です。豆乳仕立ての担々スープに、これまた豆乳だけで作った麺がついたセット。担々スープには肉味噌も入っていて、ピリッと辛さもあります。そこに豚バラと野菜炒めトッピングして、ボリュームたっぷり...
糖質制限ランチ「おからパンケーキ」2017.01.13 13:10今日のランチはおからパンケーキを焼いてみました。材料はおからとラカントSと豆乳と卵とバターと少量のバニラエッセンスだけ！卵白を泡立てるのが少し手間ですが、泡立て器でやればあっという間です。ふわふわに焼けて美味しかった〜＾＾ 低GIのアガペシロップとバターでいただきました。妊娠糖...
血糖値の実験をしてみる2017.01.13 00:22昨日の晩御飯は紀文の「とうふそうめん風」にねぎときざみ海苔ときつねをトッピングしたものと、サラダチキンのせサラダとクリームチーズのおかか醤油和えでした。32wに入ってお腹も苦しくなり、食欲も落ちてきたような...。今のところ非妊娠時より＋3kgです。赤ちゃんは週数平均で、1,60...
糖質制限お取り寄せ③大豆100%麺ソイドル2016.12.22 12:25麺料理は糖質0麺を使っていたのですが、食感が柔らかすぎてブツブツ切れるので、美味しい低糖麺を探す旅に出ました。まずはマルサンアイさんのソイドルをお取り寄せしてみました。ソイドルは大豆100%の麺で栄養価もたっぷり。一袋110gあたりの糖質は0.9g、カロリーは89kcalだそう。...