クリスマスも変わらず糖質制限ご飯は継続していますが、デザートは食べたい!ということで、トシヨロイヅカの低糖質ロールケーキ(チョコレート)をお取り寄せしてみました。前回記事のブラウニーと一緒に購入したものになります。
ロールケーキは抹茶とチョコレートの2種類ありますが、今回はクリスマスっぽくチョコレートで。サイズをよく見てなかったのですが、意外と小さめです。糖質は1本あたり8.6g、4つにカットした場合の1切あたりの糖質は2.15gとのこと。安心して食べられます^^クリスマスなので砂糖の代わりにラカントSを使って作った生クリームと苺も添えて食べました。
クリスマスはケンタッキーのクリスマスチキンをたくさん食べた後にこのケーキを食べたのですが、食後2時間の血糖値は105で全くの基準内でした!お腹いっぱい食べると比較的血糖値がぐーんと上がる傾向があるのですが、それでも105しかいなかないなんてすごいです。
ロールケーキ自体は税込1,800円で買い求めやすいお値段だと思うのですが、クール便の送料も同じくらいかかるのでちょっと悲しい...。でも次は抹茶のロールケーキも頼んでみようと思います^^
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